一、稻(再)-油(肥)周年绿色高效栽培技术
技术概述及要点: 该技术是选用生育期适宜的中稻和油菜品种,利用水稻的再生特性,在中稻收割后,采用适当的栽培管理措施,使收割后的稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖,进而抽穗成熟再收一季水稻,油菜主要作为绿肥种植的周年绿色高效栽培技术。
1.品种选择。中稻选择生育期135天以内、品质优、再生力强的品种。油菜选用早熟、双低、生长茂盛、抗性强的优良品种。
2.中稻栽培。3月中下旬适时播种,培育壮秧,机插秧秧龄20天左右。移栽后5 -7天追施返青肥,晒田复水后亩追施尿素5公斤。头季稻适时机收,收割前10-15天亩施尿素7.5-10公斤促芽肥。收割前7天排水,自然落干。机收时注意减少碾压稻桩,留茬高度35-40厘米左右。运用绿色防控技术,及时防治病虫害。
3.再生稻栽培。头季稻收割后,立即灌水护苗,亩施尿素3~5公斤,提高腋芽的成苗率。完熟期择晴收割。
4.油菜(绿肥)栽培。再生稻收割后及时播种。冬前重点防治蚜虫、菜青虫,花期重点防治菌核病。适时收获,茬口紧张的田块,可采用机械两段收割,早熟油菜可用机械联合收获,不能适期成熟的油菜直接机械粉碎还田作绿肥。
二、油菜“345”模式绿色高效栽培技术
技术概述及要点: 通过多年研发与推广,高产高质油菜品种丰富,以密植为基础的高效栽培技术体系逐步完善,高效缓控释肥技术成熟,病虫草绿色防控技术及产品研发成功,种肥药机一体化多功能播种机等油菜机械化生产技术装备不断改进。在显著减少肥药投入的同时,技术集成应用有效解决投入成本高、劳动强度大、经济效益低等油菜生产的主要问题。力争达到油菜每亩投入300元,亩产400斤,效益500元。
1.种肥同播。9月下旬至10月上中旬,用多功能播种机播“碧护+康宽”、新美洲星等处理的优质油菜种子3.75~4.5千克/公顷、“宜施壮”等油菜专用缓释肥600~750千克/公顷,成苗密度45~60*104株/公顷。播后3天内喷雾乙草胺封闭除草。
2.化调促壮。一般年份仅需在蕾苔期喷施新美洲星等新型叶面肥药补肥、促长、防病。暖冬年份冬前喷15%多效唑控旺,明显脱肥田块追施尿素75千克/公顷。菌核病严重的年份盛花期无人机喷施咪鲜胺等药剂防病一次。
3.适时机收。在完熟期采用联合收割机直接收获,秸秆直接粉碎还田;分段收获在全田80%角果变黄时,机械或人工割倒,晾熟5~7天后机械捡拾脱粒。收获的菜籽及时出售或晾晒(烘干)、去杂,水杂达到11%以下时入仓储藏。
三、设施蔬菜高效栽培技术
技术概述及技术要点: 设施蔬菜生产,是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节,利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备,人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件,从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。
1、选择棚膜。要求是:无毒、无滴性能好、透光率高、拉力强、使用寿命长、保温及增产性能好。目前国内比较好的农用膜是含有乙烯醋酸乙烯共聚物和红外线阻隔剂的三层共挤无滴保温防老化膜和高保温无滴防老化膜,不但对蔬菜无毒,且无滴性能好,透光率高,保温性能好,拉力强,使用寿命是普通薄膜的一倍以上,比普通薄膜增产25-30%。
2、冬季增加光照和夏季遮光栽培。冬季光照弱,而棚内的光照平均相当于露地的50-70%,多层覆盖或遇到阴雨天气,棚内光照则更弱,提高棚内光照强度是提高产量和品质的关键措施之一。增加棚内光照的措施:①选用透光率好的无滴薄膜;②保持膜面清洁;③及时揭除草帘;④使用反光地膜等。
3、温度控制。塑料拱棚的散热途径通过薄膜的透射传热占70-80%;通过缝隙的换气传热约占10-20%;地中传热在10%以下。生产上一般采用下列保温措施:①多层覆盖,如双层大棚或大棚套小棚再加草帘等;②压严薄膜,防止漏风或被大风刮起,破损的薄膜要立即修补;③选用保温性能好的薄膜如高保温薄膜等;④增加光照。通常采用的降温措施有:①通风降温;②遮光降温,在不通风的情况下遮光20-30%,可降温4-6℃。
4、适时通风。通风既能降温排湿,防止高温障碍,减轻病害发生,又能促使棚内空气流通,及时排除有害气体,补充CO2,有利光合作用。通风注意事项:①通风口开在避风处;②通风量由小到大,防止剧激降温;③防止通风口自然关闭;④不断变换通风口的位置。
5、品种选择。冬春早熟栽培应选择耐低温弱光的品种。 黄瓜要选择早熟性强,雌花数适量,单位结实率高,株型紧凑,侧枝数较少,叶片厚,叶型较小,叶柄和节间较短,耐弱光,耐低温和高温,高抗霜霉病、白粉病和枯萎病的品种,如津春、津优系列黄瓜品种。番茄要选择抗寒性强,耐弱光,早熟丰产,植株开展度小,分枝性弱,叶片小,光合效能高,节间短,不易徒长,抗病性强的品种。辣椒选择苗期抗寒,结果期耐高温,抗病,早熟,丰产,株型紧凑,不易徒长,不易落花、落叶、落果的品种,如早杂2号、苏椒5号、洛椒4 号等。秋冬季棚室延后栽培的蔬菜品种,只要抗病性强,尤其是苗期耐高温抗病毒病的品种,具备优质丰产特性,适宜棚栽的品种均可种植。
6、施肥。应坚持有机肥为主,基肥为主的施肥原则,同时还要注意以下几点:①基肥和追肥不要长期用同一种肥料;②有机肥要先腐熟后施用;③基肥最好在播种前或栽植前10-15天施好;④根据作物种类、熟性、苗的大小、土质、 肥力状况等确定施肥种类、数量、施肥时机和方法;⑤注意平衡施肥和微量元素的施用;⑥重视根外追肥;⑦尽量不施含氯的肥 料;⑧施肥时注意通风换气。
7、采取滴灌方式浇水。做到看天、看地、看苗浇水,以水调肥,以水控肥,冬季和早春季节切忌在阴雨天到来之前浇水。
8、轮作换茬。为防止连作障碍,要重视轮作换茬,有条件的可进行水旱轮作,稻菜轮作,这对减轻病虫危害降本增收都将起到很好的作用。
四、精品果园优质高效栽培集成技术
技术概述及要点: 该技术以提高水果品质为目的,集成了优选品种、果园改造、平衡施肥、绿色防控、省力化栽培等优质技术,提升水果产业经济效益。
1.优选良种。因地制宜,以市场为导向,优选熟期配套、品种互补、耐贮运加工的优质品种。柑橘优选优质特早熟温州蜜柑品种、晚熟脐橙品种,梨优选翠冠、翠玉等砂梨品种,桃优选早熟和黄肉、红肉品种。
2.改造老果园。通过老果园“六改”(改品种、改树形、改土壤,改密度、改模式、改设施)技术,对株行间距小、郁闭严重的果园进行改造,提高老果园生产能力。
3.整形修剪。以开心型修剪为主,成龄园实行大枝轻简化修剪,疏除徒长枝,温州蜜柑可采取交替结果技术。
4.平衡施肥。以有机肥为主,测土配方施肥,按需补肥。在果园间植三叶草、牧草等绿肥。
5.花果管理。桃、梨等落叶果树进行疏花蔬果,葡萄、柚类进行套袋,提高果实品质。
6.绿色防控。果园采用频振灯、粘虫板、捕食螨等生物物理防治技术,减少高危高毒化学农药使用。冬季清园消毒、树干涂白,提前预防病虫害。
7.覆膜增糖。在果实膨大后开始着色时在果园地面覆膜,促进糖分积累和果实着色。
8.延迟采收。柑橘类椪柑、脐橙等可挂树延迟采收,提高成熟度和糖度,错峰销售。延迟采收注意做好果树防寒防冻。
9.省力化栽培。合理推行果园水肥一体化、轻简化修剪、机械采收、轨道运输等省力化栽培设施及技术,减少用工及成本。
五、生态茶园建设集成技术
技术概述及要点:为转方式促增效,在全省因地制宜,示范推广轻简高效、产品安全、资源节约、环境友好的生态茶园建设集成技术,有效减少化学农药和化肥用量,确保茶叶质量安全,促进茶农持续增收。该项技术已经实现较大范围推广应用。
1. 绿色防控。遵循“预防为主、综合防治”的方针,强化专业化社会化服务组织建设,以病虫害监测预报为依据,以绿色农资专柜为保障,以农业、物理和生物农药等防控为手段,推广化学农药替代技术,并做好冬季封园。
2.化肥替代。增施茶树专用肥、蚯蚓生物肥、饼肥、草原羊粪、堆造农家有机肥等替代化肥,集成推广茶园绿色高产高效施肥技术,推广测土配方施肥、猪沼茶模式。
3.生态优化。加强茶园道路、沟渠、周边生态等配套基础建设。推广茶林间作模式,配套遮荫树、行道景观树、防护林,增加生物多样性,保护茶园天敌。
4.丰产树冠培养。幼龄茶园做好三次定型修剪,达到培养丰产树冠目的;成龄茶园树冠改造包括轻修剪、深修剪、重修剪和台刈;茶树遮荫覆盖新技术。
5.机械化生产。加强农机农艺结合,推广茶园机剪、机采、机耕、机防等茶园生产机械化技术,提高工效,提高夏秋茶资源利用率。
6.清洁化加工。推广采用茶树机采鲜叶,实现绿茶、红茶、青砖茶等产品清洁化连续化加工及“煤(柴)改电(气)”集成技术,提高出口茶质量,促进加工提质增效。
六、化肥减量增效集成技术
技术概述及要点:我省化肥使用量从2013年开始逐年递减,提前实现零增长,但是施肥量大、科学施肥技术到位率不高、传统施肥方式未改善等依然存在。以测土配方施肥技术为核心,持续开展化肥减量增效,促进有机肥替代化肥,是打赢农业农村面源污染攻坚战的重要举措,是推进农业质量兴农、绿色兴农、品牌强农的重要保障。
1.测土配方施肥技术。根据不同区域土壤条件、作物产量潜力和养分综合管理要求,利用测土配方施肥数据,合理制定各区域、作物单位面积施肥限量指标,推进精准施肥。在施肥策略上,提倡减氮、控磷、稳钾,配合施用硫、镁、铁、锌、硼等中微量元素,肥料主推专用配方肥、缓控释肥料等。
2.机械施肥技术
(1)水稻侧深施肥。水稻插秧机上配有施肥器,在水稻机插秧的同时将肥料同步施在稻株根侧3厘米、深度5厘米处。推荐一次性施用缓控释肥料(含锌)。肥料配方和用量以当地农技部门发布的施肥指导意见为主,在水稻分蘖期或孕穗期,根据长势追施尿素3~5公斤/亩。
(2)种肥同播。油菜、小麦玉米机械播种时,将肥料与种子同步施用。推荐一次性施用缓控释肥料,其中油菜缓控释肥料应含硼、小麦玉米缓控释肥料应含锌。肥料配方和用量以当地农技部门发布的施肥指导意见为主,后期结合长势追施尿素5~10公斤/亩,同时可叶面喷施磷酸二氢钾等水溶性肥料。
3.水肥一体化技术
(1)建立施肥系统。在水源边建立水肥一体化首部系统,主要包括控制器、电器设备、过滤系统和施肥设备等。根据地形、作物种植方式等基本情况,布设田间管网。灌水方式可采用喷灌、滴灌等。
(2)选择适宜肥料种类。所用肥料水溶性强,含杂质少,不同元素溶解后不能产生沉淀。如果用沼液或腐殖酸液肥,须经三级过滤,以免堵塞管道。
(3)控制施肥量。根据不同作物生育期需肥特性、土壤质地、土壤墒情和种植生产需求,确定适宜用水时期、用水量和施肥时期、肥料种类、施肥次数及每次施肥量。与常规施肥相比,化肥用量减少40%以上。
4.有机肥替代化肥技术
(1)增施有机肥。有机肥做基肥施用,一般水稻、设施蔬菜等移栽前施用,果茶园在秋季施用。每亩施用商品有机肥300~500千克,或牛粪、羊粪、猪粪等畜禽粪污经过就近充分腐熟无害化处理后,每亩施用1~2方,化肥用量减少10%~15%。有机肥采用条沟或穴施,施肥深度20~30厘米或结合深耕施用。应用沼液的田块,按照1:3左右比例稀释后施用,两次施用间隔在14天以上,每亩沼液年用量不宜超过3立方米。
(2)种植绿肥。果茶园等旱地优先选用绿肥品种为苕子,播种量为3~5公斤/亩,播种时期在10月中旬到11月中旬播种最佳,亦可在来年三月份播种。水旱轮作区域优先选用绿肥品种为紫云英、常规油菜,紫云英播种量2~4公斤/亩、常规油菜0.5~1公斤/亩,播种时期在中稻收割前7天播种最佳。果茶园和不抢农时田块,绿肥不翻压,以自然枯萎铺盖田间即可;抢种水稻田块可在盛花期翻压。种植苕子、紫云英等豆科绿肥田块,每亩还田鲜草1500~2000公斤,减少氮肥用量2~3公斤。
(3)秸秆还田。秸秆采取机械粉碎还田模式为主,减少钾肥用量3~5公斤/亩。
七、主要粮食作物农药减量控害增效技术
技术概述及要点:按照原农业部2015年印发的《到2020年农药使用量零增长行动方案》要求,为达到主要粮食作物农药减量控害增效目的,以“科学植保、公共植保、绿色植保”为指引,开展标本兼治、综合治理,重点着力于“控、替、精、统”。
一“控”,即控制病虫发生危害。应用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术,创建有利于作物生长、天敌保护利用而不利于病虫害发生的环境条件,预防控制病虫发生,从而达到少用药的目的。
二“替”,即高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药、大中型高效药械替代小型低效药械。大力推广应用生物农药、高效低毒低残留农药,替代高毒高残留农药。开发应用现代植保机械,替代跑冒滴漏的落后机械,减少农药流失和浪费。
三“精”,即推行精准科学施药。重点是对症适时适量施药,在准确诊断病虫害并明确其抗药性水平的基础上,配方选药,对症用药,轮换用药,避免乱用药。根据病虫监测预报,坚持达标防治,适期用药。按照农药使用说明要求的剂量和次数施药,避免盲目加大施用剂量、增加使用次数。
四“统”,即推行病虫害统防统治。扶持病虫防治专业化服务组织、新型农业经营主体,大规模开展专业化统防统治,推行植保机械与农艺配套,提高防治效率、效果和效益,解决一家一户“打药难”、“乱打药”等问题。
八、稻田综合种养技术
技术概述及要点:运用生态学原理,对稻田进行改造,选择优质稻种与水生动物(虾、鳖、鱼)共作,利用水生动物摄食及活动,清除杂草,提供有机肥料,并结合杀虫灯防控稻田病虫害,在少用甚至不使用农药和化肥情况下,改善稻田土壤,实现稻田生态修复,实现粮食生产安全,实现稻田高产、产品优质和收益高效。节本增收:示范区3000元/亩以上,推广区2000元/亩以上。
(1)选择地势低、保水性好的稻田,面积10~50亩。
(2)田埂加宽加高加固,开挖稻田环沟,移栽水草,水草栽植面积占环沟面积30%左右。
(3)8月下旬,亩放养30克/只左右的亲虾15~25千克;或者3月下旬至4月上旬,每亩投放250~500只/千克的幼虾1万~1.5万只。如套养鳖种可在6月中旬每亩放养约500克/只的温室鳖种100 只左右。
(4)水稻选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌、株型适中的中稻品种。栽插时采取宽窄行交替栽插的方法。
(5)鳖的饵料为低价的野杂鱼或加工厂、屠宰场下脚料;虾以稻田内的天然饵料为主,适当补充投喂鱼糜、绞碎的螺蚌肉以及玉米、小麦、饼粕、麸皮、豆渣等。
九、白芨绿色高产高效栽培技术
(1)选地整地:选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土,温暖、稍阴湿环境,不耐寒。排水良好的山地栽种时,宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上,施厩肥和堆肥,每亩施农家肥1000千克,没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次,把土整细、耙平、作宽130~150厘米的高畦。
(2)繁殖方法:白芨用种子播种较难,分块茎繁殖较易。9~11月初将白芨挖出,选大小中等,芽眼多,无病的块茎,每块带1~2个芽,沾草木灰后栽种。开沟沟距20~25厘米,深5~6厘米,按株距10~12厘米放块茎一个,芽向上,填上,压实,浇水,覆草,经常保持潮湿,3~4月出苗。亩用种苗100公斤。
(3)田间管理
①中耕除草:白芨在田间管理除草要求很严格,种植好喷洒乙草胺封闭,白芨苗出齐后。5~6月份白芨生长的很旺盛,杂草也长的很快,进行除草。除草结合搂松畦面,除草时要浅锄,免得伤根。
②适时追肥:白芨是喜肥的植物,每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿,7~8月停止生长进入休眠,但是要防止杂草丛生。
③灌溉排水:白芨喜阴,经常保持湿润,干旱时要浇水,7~9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝,大雨及时排水避免伤根。
(4)病虫害防治
①烂根病:南方多在春夏多雨季节发生。防治方法:注意排涝防水,深挖排水沟。
②地老虎、金针虫:可人工捕杀和诱杀或拌毒土,用地虫绝施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液液浇灌床上。
(5)采收加工
白芨种植2~3年后,9~10月份地上茎枯萎时,把挖块茎去掉泥土,进行加工。将块茎单个摘下,选留新秆的块茎作种用,剪掉茎秆,在清水中浸泡1小时后,洗净泥土,放沸水中煮5~10分钟,取出炕至全干。去净粗皮及须根,筛去杂质。一般亩采收鲜品800~1000公斤,可加工200~300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。白芨块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油,根含有白芨甘露聚糖。
十、黄精绿色高产高效栽培技术
(1)根状茎繁殖:于晚秋或早春3月下旬前后选1~2年生健壮、无病虫害的植株根茎,选取先端幼嫩部分,截成数段,每段有3~4节,伤口稍加晾干,按行距22~24厘米,株距10~16厘米,深5厘米栽种,覆土后稍加镇压并浇水,以后每隔3~5天浇水1次,使土壤保持湿润。于秋末种植时,应在墒上盖一些圈肥和草以保暖。
(2)种子繁殖:8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理:种子1份,砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内,保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子,按行距12~15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内,盖土约1.5厘米,稍压后浇水,并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草,苗高6~9厘米时,过密处可适当间苗,1年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件,可在畦埂上种植玉米。
(3)选地整地:选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙细整平,作畦,畦宽1.2米。
(4)田间管理:生长前期要经常中耕除草,每年于4、6、9、11月各进行1次,宜浅锄并适当培土;后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥,前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克,与过磷酸钙50千克,饼肥50千克,混合拌匀后于行间开沟施人,施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽,应注意排水和间作玉米。
(5)病虫害防治
①叶斑病可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。
②黑斑病多于春夏秋发生,为害叶片。防治方法:收获时清园,消灭病残体;前期喷施1:1:100波尔多液,每7天1次,连续3次。
③蛴螬以幼虫为害,为害根部,咬断幼苗或咀食苗根,造成断苗或根部空洞,危害严重。防治方法:可用75%辛硫磷乳油按种子量0.l%拌种;或在田间发生期,用90%敌百虫1000倍液浇灌。
(6)后期管理
①采收与加工一般春、秋两季采收,以秋季采收质量好,栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收,挖取根茎,除去地上部分及须根,洗去泥土,置蒸笼内蒸至呈现油润时,取出晒干或烘干,或置水中煮沸后,捞出晒干或烘干。
②留种技术黄精可采用根茎及种子繁殖,但生产上以使用根茎繁殖为佳,于晚秋或早春3月下旬前后,选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料,直接种植。
十一、绿色无抗养鸡集成技术
(一)蛋鸡“124”绿色健康养殖技术
技术概述及要点:
蛋鸡“124”绿色健康养殖技术是由湖北省畜牧技术推广总站等单位集成研发,适合中小规模蛋鸡养殖场提档升级的蛋鸡养殖新技术。其基本内涵为:1栋全封闭式蛋鸡舍,层叠式笼养蛋鸡2万只以上,采用喂料机、传送带清粪机、湿帘风机、集蛋机4机配套进行蛋鸡绿色健康养殖。
(1)养殖品种定向。优先选择国内外高产蛋鸡品种;引进鸡苗时,选择规模大、信誉好、质量可靠的种鸡企业。
(2)养殖规模适中。1栋长74m×宽9.5m×檐高3.8m的全封闭式蛋鸡舍,按照三列四层层叠式养殖蛋鸡2万只以上;养殖户可根据生产需要扩大规模,但单栋数量不宜超过5万只。
(3)设施设备配套。建设全封闭鸡舍,应用层叠式鸡笼,配套安装喂料机、传送带清粪机、湿帘风机、集蛋机等设施设备;根据生产需要,还可增加智能环控、舍内除臭、粪污利用等其他设备。
(4)“两段式”生产,无抗养殖。按照前期集中育雏育成,后期层叠笼养进行“两段式”生产;产蛋期间使用微生态制剂+中草药等替代抗生素或化学合成兽药对产蛋鸡进行疾病防控和日常保健,实现蛋鸡无抗生产。
(5)精细化管理,资源化利用,制定蛋鸡场生产管理规范,强化舍内通风换气工作,做好鸡舍控温、鸡群防病、生产巡视等流程,推进精细化管理;采用好氧发酵工艺实现鸡粪肥料化生产,推进蛋鸡场废弃物资源化利用。
(二)规模化生态养鸡“553”养殖技术
技术概述及要点:
技术要求一亩地饲养数量不大于50只,一群鸡数量不大于500只,鸡群更新日龄300天左右,在生产上实行“全进全出”,在品种上定向选择,在生产布局上小群分散,在放养过程中前关后放,并采取合理补料、种草轮牧等措施,实现标准化生态养鸡,具有投资少、效益高、品质优、生态环保等特点,既注重“安全和优质”双重质量保证,又兼顾“环境与经济”双重效益,推动生态鸡适度规模生产,实现养鸡生产与自然环境和谐发展,带动农民增收致富,助力实施乡村振兴战略。
(1)养殖品种定向。选择国内外优秀的土鸡品种或土鸡配套系,如江汉鸡、景阳鸡、洪山鸡等。
(2)设施设备配套。鸡舍要求长8~10m,宽5~6m,檐高2.5~2.8m,带遮雨棚,舍内设置产蛋窝,安装节能灯,配备栖架、乳头饮水器、料桶等。
(3)小群分散放养。即一群鸡规模不大于500只,一亩地的饲养数量不大于50只,鸡群更新日龄300天左右,鸡舍间距100m以上。
(4)两段式生产。采取前期舍内集中育雏,后期分区轮牧的两段式生产。
(5)合理补料,无抗生产。推荐采用原粮配合饲料,按照玉米70%+豆粕20%+10%青绿饲料的比例配制;产蛋期使用艾叶粉等中草药替代抗生素进行鸡群保健,增强鸡群体质,保证产品安全。
(6)强化疫病防控。科学免疫、适时驱虫、全进全出,养殖区大门口、生产区出入口强制性消毒,病死鸡无害化处理。
(三)肉鸡地面平养高效健康养殖技术
技术概述及要点:
肉鸡地面平养关键技术具有投资少、效益高、安全环保等特点,可有效提高肉鸡地面平养规模化、标准化水平,解决肉鸡平养存在的不足,是肉鸡高效平养、绿色环保,标准化生产的主要技术。
(1)鸡舍设计与设施配套。肉鸡舍为全封闭鸡舍,侧墙高2.3m,屋脊高3.6m,长120m,宽14m,舍内侧墙配通风小窗,鸡舍两端安装湿帘风机,舍内地面为水泥地面,上铺垫料,根据需要配备供暖风机、温控探头等设施设备。
(2)三段式分区温控。鸡舍分前中后按照三段式分区供暖,每一段的供暖风机与温度探头单独控制,微电脑控制鸡舍不同区域的温度,当某一段温度低于设定的温度时,该段的暖风机启动加热供暖,根据需要实现区域控温,节省能源。
(3)垫料消毒去霉
①垫料、消毒剂的选购。结合当地资源和肉鸡生产需要,选择柔软、有弹性,吸湿性强的,且来源广泛、价格低廉的稻壳、锯末、刨花等作为垫料;消毒剂可选择常规戊二醛、95%的硫酸铜和高纯戊二醛+甘油。
②三段式消毒去霉。将稻壳按6公斤/平方米的量(6~8cm厚)整舍铺匀,扫平。
第一天:用常规戊二醛消毒剂按1:500的浓度配兑好,按500ml/平方米的水量打翻垫料进行喷雾消毒;
第二天:将硫酸铜按1‰的浓度配兑好,按300ml/平方米的水量打翻垫料消毒,处理霉菌;
第三天:将高纯戊二醛以0.8ml/立方米、甘油以0.4ml/立方米、水以3.6ml/立方米的计量配兑好,平均分装于4台熏蒸机内,点火熏蒸。
以上操作每个养殖周期更换一次垫料。
(4)生物安全措施防控
①加强鸡场环境消毒:饲养员在养殖期间不能离场,外来人员严禁进入生产区,运输车辆经严格消毒方可进入生产区。
②环境微生物监测:每个饲养场每年一次。
③肉鸡沙门氏菌和弯曲杆菌监测:每次在21~28日龄期间,至少取3个样品,进行一次沙门氏菌和弯曲杆菌的监测。在监测过程中,如果确认鸡群感染,加强带鸡消毒次数,鸡群出栏后对鸡舍进行彻底的消毒,然后对鸡舍环境进行细菌监测,确认病原菌被消除后,方可进鸡饲养。
(5)光照管理技术。用Led灯作为光源替代白炽灯,0~7日龄光照强度15Lx,8日龄到出栏光照强度5Lx,既能保证鸡群看得到吃料,也节约能源。
十二、生猪适度规模健康养殖及粪污综合利用技术
技术概述及要点:
本技术通过生物安全体系优化、重要疫病综合防控、低排放日粮精准饲喂、养殖废水减量、异位发酵床、种养循环等关键技术综合集成,实现生猪健康生态养殖。
1.生物安全体系构建与优化完善。依据常年风向从上风方向依次布局生活、生产、兽防、粪污处理区域,净污分离;建立人、车、投入品严格消毒管控制度,配置车辆清洗消毒设施、物品中转区域及消毒设施、人员隔离区域及消毒通道、猪只出场专用转运车辆;选用复合醛(酚)制剂、烧碱等消毒药对场区环境定期消毒;无害化安全处理病死猪。
2.主要疫病综合防控。合理制定免疫程序,定期开展猪瘟、猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征等疫病病原检测和抗体监测抗体,并根据结果优化和调整免疫程序;适当添加黄芪多糖、多维、益生菌等免疫增强剂、抗应激药物;采取监测、病原阳性个体淘汰、种群更新、封群管理等措施综合防控。
3.生猪养殖过程粪污减量控制。低排放日粮精准配制与精细饲喂,饲料添加复合酶制剂和益生素、合成氨基酸及植酸酶、有机微量元素等,降低粪尿中氮磷排放;实行清洁生产,实现雨污分离、饮污分离,采用智能控水器等控减用水量,减少污水量;粪便、污水的贮存设施防渗处理,输送全程封闭。
4.生猪养殖粪污末端综合利用。猪场配套有土地消纳的实现种养对接,应用“猪-沼-草”、“猪-沼-茶”、“猪-沼-菜(果)”等高效种养生态循环养殖模式还田(还地、还林)利用;无土地消纳的,匹配养殖规模的异位发酵床,发酵垫料资源化利用。
十三、牛床场一体化养殖技术
技术概述及要点:
采用牛床场一体化养殖技术,是将牛的卧床和运动场合二为一,铺设垫料,由有益微生物组成的复合菌群消化分解牛粪尿,机械化翻耙、清运垫料,大幅节约清粪成本;牛舍免冲洗,可节约用水;还能消纳、转化秸秆等废弃物,发酵后的垫料可作为有机肥还田,达到高效、节本、增收等目标,促进健康养殖与生态环境协调发展。
1.牛舍建设。采用轻钢结构,主体为双层彩钢板隔热屋面,两侧用玻璃瓦延伸,钟楼式屋顶,奶牛舍跨度35~40m、肉牛舍28~32m。檐高3.5m,立面开放式,四周建70cm高的挡粪墙。牛舍两端设机械出入口,栏外设饮水池。
2.发酵床制作。选用作物秸秆、谷壳、锯末等副产品作为垫料,铺30~40cm厚,按10g/m2添加复合发酵菌种。
3.垫床的日常维护。根据牛粪与垫料混合程度、垫床蓬松度等情况,用旋耕机进行垫床翻耙,奶牛每周1~2次、肉牛每月2~3次。发酵床适宜含水量为40%~55%,水分过高时应补充干垫料。垫料过厚时可部分清理,使用1~2年后可部分或全部更新。当发酵床运行缓慢甚至停止时,应全部更新。
4.尾料处理。垫料可制作有机肥,或发酵后用于农田施肥。
十四、羊布鲁氏菌病区域净化技术
技术概述及要点:布鲁氏菌病(Brucellosis,以下简称布病),是由布鲁氏菌属细菌引起的人畜共患传染病。2007~2014年,我省人间、畜间布病感染率呈逐年上升态势,严重威胁养羊业发展和人民身体健康。为有效控制和净化布病,自2015年起,湖北省动物疫病预防控制中心制定《湖北省羊布鲁氏菌病净化技术总体方案》,在11个重点县市启动了以“监测-扑杀”为主的羊布病净化工作,2016年范围扩大至60个县(市、区)。2017年,羊布病净化技术作为农业厅主推项目在全省94个县(市、区)全面推广。
1.分区监测净化。采取“监测-扑杀-净化维持”的防控策略,以县域为单位,划分为未控制区、控制区、稳定控制区和净化区,不同分区在监测覆盖面、抽样比例、采样频次及风险防范方面采取侧重不同的措施。
2.综合防控措施。严格按照“检、杀、消、管”方针,加强扑杀与无害化处理、消毒灭源、检疫监管、溯源调查以及生物安全防护等措施,确保监测净化取得实效。
十五、规模化猪场绿色养殖和疫病净化技术
规模化猪场绿色养殖和疫病净化是一个系统复杂的工程,涉及环境控制、饲养管理、动物疫病净化和生物安全体系建设等多个方面。
1.环境控制:
①选址科学,周边环境良好;
②依地势、风向,合理布局生活区、管理区、生产区和隔离区;
③具有完善生产、防疫设施,建有有效的围墙、围栏;
④有完善的场内污水、垃圾和废弃物的处理措施;⑤有病死动物无害化处理场所及相关设施设备和防疫消毒、紧急隔离等处理方案。
2.饲养管理:
①饲料每次添加量要适当,少喂勤添;
②不允许在饲料中添加抗生素,如因疾病防控需要添加抗生素,需严格遵守休药期有关规定。
③转群时,按体重大小强弱分群,分开饲养;
④每天打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽、用具干净,地面清洁;
⑤定期灭鼠灭虫,做好无害化处理。
3.动物疫病净化:
①制定一场一册净化方案:根据本底调查结果,采用检测-淘汰/扑杀-监测-净化等方法,开展猪瘟等主要疫病净化,从源头净化种群;
②建立兽医防疫档案:兽医防疫档案涉及消毒、健康巡查、诊疗、疫苗、消毒、监测等方面,应配备相应设施设备、完善防疫管理制度,实现全程痕迹化管理。
4.生物安全体系建设:从动物、人员、车辆、物品、引种、免疫、卫生、疫苗等多方面着手,落实免疫、检疫、消毒、隔离等综合防控措施,给猪群提供舒适、安全的生活环境,确保达到疫病净化目标、维持净化效果。
十六、仔猪腹泻预防技术
技术概述及要点:导致仔猪腹泻的原因有病毒性、细菌性、营养性和环境影响。病毒性腹泻病因主要由猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒、delta 冠状病毒、轮状病毒等,细菌性腹泻病因主要为致病性大肠杆菌、沙门氏菌等,营养性腹泻病因主要为低血糖性、高蛋白性、霉菌毒素等,环境因素包括温度剧变、转群应激、断奶应激等。针对不同病因,采取如下措施进行防控。
1.仔猪病毒性腹泻防控
首先进行鉴别诊断,仔猪发生腹泻的病因,病毒性腹泻主要临床指征为 3-10 日龄仔猪水样腹泻、凝乳块等,死亡率 30-100%。
实验室可以采取 PCR 技术确定病原。防控该类疾病主要采取如下措施:
①产床的消毒;
②母猪免疫相应疫苗,比如产前 2-4 周免疫猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎病毒二价灭活疫苗或弱毒活疫苗;
③仔猪的提前断奶,采用人工乳替代;
④仔猪保温和补充红糖水等生理盐水。
2.仔猪细菌性腹泻防控
主要发生于 10-25 日龄的仔猪,临床表现为拉恶臭的水样稀粪,常见未消化的凝乳块或饲料残渣。防控该类疾病可采取如下措施:
①挑选腹泻猪只到隔离栏,进行单独处理;
②整群母猪投喂抗生素;
③生病仔猪补盐水+抗生素治疗;
④开展药敏试验,挑选敏感药物。
3.仔猪营养性腹泻防控
任何年龄阶段的仔猪都可发病,临床表现与病毒性腹泻很难区分,需要实验室诊断。防控该类疾病可采取如下措施:
①调整饲料配方,尽量使用全价饲料;
②饲料要保质量,特别是潮湿季节防止霉菌滋生;
③新生仔猪要防止低血糖;
④母猪饲料要多添加碳水化物和蛋白质;
⑤防止锌过量引起的腹泻。
4.环境因素导致的腹泻防控
急剧的环境因素改变往往导致仔猪腹泻,防控该类疾病主要措施:
①温度剧烈变化,引起仔猪受凉的腹泻,可以及时关注天气预报,提前做好保温措施,减少通风,增加保温灯等;
②产房转到保育间时,合群应激易导致腹泻,在合群时注意大小一致、同一窝仔猪尽量放在一栏,减少争斗;
③饲喂多种维生素和矿物质。
十七、山羊饲养技术
1.定期驱虫
体内外寄生虫随着天气的变暖,也将越来越严重。治病不如防病,所以不管有没有出现寄生虫感染症状,建议进行一次全面的,有效的常规性预防驱虫。对于体外寄生虫,必须与圈舍环境杀虫相结合,不然杀之不尽。药物选择,建议使用高效、低毒、广谱的新型制剂伊维菌素,不但能驱除体内多种线虫和体外寄生虫,还能替代药浴治疗疥癣病。
2.防疫和消毒
①防疫不管大场、小场、新场、老场,防疫一样重要。对羊四联苗或羊五联苗、羊痘、小反刍、口蹄疫、羊传胸等等危害较大的疫病,要根据各种疫苗的免疫特点,合理安排免疫接种。接种前必须提前一个星期做准备,选好羊群体温正常,没有疾病时期,争取一次做完。关于免疫程序,建议咨询本地农业农村局畜牧主管部门或当地主管兽医,遵循他们合理、科学的建议。总之一个原则,宁杀错,不放过。千万不要心存侥幸!
②消毒:春季气温逐渐回升,羊舍及羊场周边病菌、病毒、寄生虫等病原微生物也加快了繁殖进程,要重点抓好羊场的定期消毒。消毒药要选用广谱、高效、低毒的新型消毒药,并定期更换消 毒药。
3.羊的饲喂管理
①饮水:羊长期饮水不足,不利于消化,代谢物的排泄也要受阻。一般羊每吃 1 公斤干料,约需水 2~3 公斤。所以,务必供给充 足的清洁饮水,每天保证饮水 2~3 次。但不能饮用沟塘水和地沟水,以免寄生虫的侵害和中毒。
②补盐:羊很贪吃盐。缺盐羊就不爱吃草,就会掉膘,幼羊的生长就会停滞。因此,每周要补盐 2~3 次,每次 10~15 克,单独 喂拌料喂,或加在水中饮用均可。
③防止跑青:春牧最要紧的是防止跑青。因为冬季青饲料缺乏,熬过一冬不见青的羊群,一见青草就贪吃。但青草幼小,不解饿,就会往远处跑,不仅体力没有恢复,反而乏上加乏。所以应先 放牧阴坡的干草,过一段时间,待阳坡草长高再转场放牧。
④补草补料:建议以青粗饲料为主,精料为辅的原则。在青粗饲料充足的放牧季节,精料补充以优质蛋白料和多维多矿为主。膘情中上为宜。
4.防止中毒
①春季不少养殖户种植有黑麦草,羊对青草容易贪吃,且嫩草水分大,容易胀肚产生中毒。所以在人工草地放牧或饲喂割的青草 时,特别注意放牧时间和饲喂量的循序渐进。
②现在是春耕时节,不少农民喜欢使用除草剂灭荒或播种包衣种子或给新生农作物苗施农药,所以春牧是要远离农作物耕种地域,并仔细观察牧场草的生长情况,以免出现羊群中毒。
③闹羊花为杜鹃花科,有毒成分为梫木毒素、杜鹃花素和石楠素。在含苞待放极容易被误食中毒,症状:羊食用后不停地摇头甩脑呕吐,随后胀气,动作失调,呼吸困难,严重者死亡。建议在牧场牧草萌发期养护牧场生态,停止放牧,期间对牧场闹羊花进行定点清除,因为其根系发达,刀砍和锄挖难以除根,可以天晴时用柴 油适量在其根部浇灌,使其断绝。
十八、禽流感防控技术
高致病性禽流感是家禽养殖业的大敌,是人类健康的大敌。禽流感病毒是禽流感A型病毒引起的禽类的一种传染性呼吸道疾病。科学证明,可以传染给人或其它动物。可分H5N1、H7N1、H7N2、H7N3、H7N7、H9N2和H7N9等亚型。
防控禽流感技术
1.严格日常消毒:对进出养殖场的车辆和人员、场区周围环境、禽舍笼具、器械用具及服装鞋帽等进行严格消毒;杜绝疫源,严格控制人员流动。饲养管理人员要相对固定,尽量减少进出养殖区域的次数。严格控制外来人员进入养殖区域。所有进出人员都要严格消毒,并采取完善的防护措施。
2.做好禽类免疫:规模场(户)要积极做好饲养禽类的疫苗免疫工作,做到应免尽免;散养户要积极配合当地动物疫病预防控制机构做好免疫。养殖场(户)积极配合当地动物疫病预防控制机构开展禽流感抗体水平监测,对抗体水平不达标的及时进行补免。
3.规范饲养模式:采用“全进全出”的饲养模式,严禁活禽交易市场未售出家禽返场;尽可能封闭饲养家禽,采取隔离防护措施,尽量避免野生禽鸟与家禽接触。
十九、植保无人机施药技术
植保无人机,又名无人飞行器,无人机由飞行平台(固定翼、直升机、多轴飞行器)、导航飞控、喷洒机构三部分组成,通过地面遥控或导航飞控,来实现喷洒作业,可以喷洒药剂、种子、粉剂等。
1.施药飞行参数监测:飞行高度离作物表面2米左右,飞行速度3-6m/s,喷幅3-4m,根据作物生育期不同选择最佳飞行参数,作物生育期前期速度5m/s左右,作物生育期后期3-4m/s,植保无人机在地块作业时的实时工况信息通过设备上的黑匣子全部回传监测平台。
2.施药质量监测:喷洒流量300-1000ml/亩,雾化程度80-120um,根据农作物病虫害类型选择,一般叶部病虫害喷洒流量500ml/亩左右,茎基部病虫害喷洒流量800ml/亩左右。植保无人机作业中喷洒系统的参数通过流量计、转速监测等传感器监测,并通过无线通讯实时回传监测平台。
3.施药设备监测:通过北斗导航实现对设备的位置、轨迹信息监测,并记录、统计设备作业量。
4.作业地块监测:作业地块的地图数据及相关作业信息通过云服务器全部上传并保存于监测平台,如地块的所有人、地块的测绘人、地块面积、在该地块上进行过作业的设备,作业轨迹、作业时参数记录、作业人员等信息全部记录、储存于监测平台中,便于追溯管理。
二十、油菜直播技术
1.精细整地,施足基肥。直播油菜根系入土较深,大部分根群集中于表土下20—30cm以内。为了便于根系生长,充分利用土壤深层的养分和水分,在不破坏犁底层前提下,力求深耕,一般在20cm以上。同时使表土土疏碎细,水气协调,田面平整,为迅速出苗和苗全苗齐创造良好的土壤环境。稻茬油菜,翻耕后要立即细整细耙,力求达到深沟、田平、土碎、无杂草,土壤水分为最大持水量的60%—70%。施足基肥确保菜苗生长正常,根系发达。基肥以有机肥为主,氮、磷、钾、硼肥配合施用,可起到改良土壤、保肥、保水作用,有利于根系生长。在施足基肥的前提下,实行分层施肥,将基肥中80%土杂肥和40%化肥在耕地时施入。40%的氮肥在耕后耙前撒施表层,随后耙地,其余部分作种施用。一般每公顷用土杂粪600—750kg,三元复合肥225kg左右,硼砂7.5—10kg。
2.适期播种,增大密度。直播油菜无起苗环节,生长无停滞阶段,因此同一品种直播比移栽延迟10—15天播种。播种过早,苗期气温高,生长旺盛,年前易抽薹开花,发生冻害,年后出现早衰。播种过迟,生长缓慢,不能壮苗越冬,年后发棵差。直播油菜播种期延迟,营养生长期相对缩短,植株矮化,分枝角果减少,单株生长力下降,因此应适应加大种植密度,增大群体株数,以弥补个体发育不足,使群体产量提高。
3.播种。直播油菜的播种方法有点播、条播和撒播三种。点播是一种传统的直播方法。尤其在水稻田土质粘重、整地困难、开沟条播不便的地方较为适用。点播要克服穴间稀、穴中密,导致穴数不足、每穴苗数过多的习惯,保证个体得到良好的发育。一般开成低穴,穴距20cm左右,行距25—30cm,穴深3—4cm,每穴5—6粒种子,播种量约3—4kg/hm2,播种后用细土粪盖籽。
4.及时间苗定苗和补苗,提高播种质量。直播的油菜常因播种不匀造成幼苗拥挤,断垄缺苗现象,所以应及时进行间苗、定苗和补苗,浇施水肥等。第一次间苗宜在第一片真叶期,第二次间苗宜在2—3片真叶期,4—5片真叶期开始定苗补苗。定苗密度依品种特性、播种迟早、土壤质地和肥力而定,一般以18万—22.5万株/hm2为宜。第二、三次间定苗结合施苗肥,并进行中耕。中耕时将行穴土壤锄细锄松。特别是水稻田直播油菜,要求早中耕、深中耕、勤中耕,这样还能弥补播种前整地粗放不足。
直播油菜其他田间管理措施如施肥、排涝、抗旱、防治病虫害等,与移栽油菜基本一致。
二十一、水稻全程机械化生产技术
水稻生产全程机械化,主要包括机械耕整、机械精量直播、机械植保、机械收割、秸杆机械粉碎还田、机械烘干等关键技,通过农机与农艺的有效融合,实现增产增效目标。
实施该项目,在遵循“耕、种、管、收”全程机械化工艺流程路线及机具作业规范的前提下,在机械播种环节重点把好以下九关:
(1)配套机具选型关。根据通山地理条件及田块特点,选择适合丘陵山区的水稻直播机械、耕整地机械(旋耕机)、平整机械、植保机械、收割机械、烘干设备等先进适用机具。尤其是播栽环节,选用河北圣和1GQN—250型旋耕机、江苏一马ZP4600型折叠式液压自动水平平整机(耙)、江苏东洋PD60E型水稻直播机等已在通山推广应用的机具 。
(2)示范田块选择关。避开重沙田、草荒田,选择排灌方便、田平面整、土壤肥力较高的稻田作示范田。
(3)水稻品种选择关。选择抗倒性较强、优质高产的水稻品种(组合)。
(4)大田耕整质量关。播前2-3天,选用河北圣和1GQN—250型旋耕机耕整大田。每亩撒施45%复合肥50kg 作底肥后,用江苏一马ZP4600型折叠式液压自动水平平整机拖平田面,歇泥2天左右即可播种。
(5)适时播种关。中稻播期为5月上旬—5月中旬,亩用种量1.5kg 。经晒种、浸种、催芽等程序至种子破胸露白后,用东洋PD60E型水稻直播机播种,播种时,按14cm×25 cm调试好株距和行距,每亩播1.9万穴左右,每穴播种子2-3粒。
(6)苗期管理关。播种前翻耕整田除草;播种后1-2天,亩用“扫氟特”100ml兑水30公斤均匀喷于厢面,并保持厢面72小时湿润。播种到现青,大田保持湿润,表土发干时灌跑马水,3叶前湿润管理,二叶一心时,每亩追施促蘖肥3-5kg尿素 ,3叶后建立浅水层促分蘖发生。
(7)大田水肥管理和病虫防治关。田管措施与常规种植方式基本相同,即采取浅水间歇灌溉为主,增施磷钾肥壮秆防倒,重点防治好稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻曲病等,防止水稻倒伏。及时组织植保机械搞好病、虫、草害的统防统治。
(8)机械收获和秸杆粉碎还田关。选择加配秸杆粉碎装置的联合收割机及时收割。机收获留茬高度不超过18厘米。
(9)烘干贮藏关。稻谷收获后,及时采用专用烘干机烘干至标准含水率。
二十二、秸秆机械化粉碎还田技术
秸秆粉碎与翻埋方法。秸秆粉碎还田机作业时要注意选择拖拉机作业档次和调整留茬高度,粉碎长度不宜超过10cm,严防漏切。玉米秸秆不能撞倒后再粉碎,否则即不能将大部分秸秆粉碎,还会因粉碎还田机工作部件位置过低,刀片打击地面增加负荷,甚至使传动部件损坏。工作部件的离地间隙宜控制在5cm以上。秸秆粉碎还田,加施化肥后,要立即旋耕或耙地灭茬而后翻耕,翻压后如土壤墒情不足,应结合灌水。在临近播种时要结合镇压,促其腐烂分解。若实施夏玉米免耕覆盖精播机械化技术时,要求前茬小麦秸秆粉碎后覆盖在地表,尽可能减少对土壤的翻动而直接播种,以保持土壤原有的结构、层次,同时也维持和保养了地力、墒情。但一定要在播种之后及时喷洒化学药剂,以消灭杂草及病虫害。在作物生长期间,也不再进行其它耕作。秸秆直接还田的时期,一般在作物收割后立即耕翻人士,避免水分损失致不易腐解。在翻埋时旱地土壤的水份含量掌握在田间持水量60%时为适合,如水分超过150%时,由于通气不良,秸秆氮矿化后易引起反硝化作用而损失氮素。在薄地、化肥不足的情况下,秸秆还田离播期又较近时,秸秆的用量不宜过多;而在肥地、化肥较多、距播期较远的情况下,则可加大用量或全田翻压。注意应避免将有病害的秸秆直接还田,秸秆直接还田时,作物与微生物争夺速效养分的矛盾,特别是争氮现象,可通过补充化肥来解决。通常秸秆的碳氮比约80-100:1,为此,应适当增施氮素化肥,对缺磷土壤则应补充磷肥。
二十三、北斗导航精准作业技术
北斗导航精准作业技术是基于北斗导航高精度服务平台,政府及农业合作社管理人员足不出户,就能获取每台农机终端实时的位置信息、运动轨迹等数据信息,对农机进行统一管理、集中调度,监测农机作业面积和质量,最终达到提高农机使用效率和作业效率,降低作业成本的目的。
1.北斗导航农机深松整地作业
(1)深松时间:一般应视土壤类型、有机质含量及土壤疏松情况,灵活掌握。夏季深松可防止形成土壤表面径流,达到抗旱或排涝效果。秋季深松要注意起垄后应及时镇压,以防跑墒。
(2)深松深度:深度以打破犁底层为原则。作业深度一般在25cm以上、35cm以下,作业间距小于50cm。
(3)深松整地质量:深松整地作业质量要求“深、平、细、实”,达到待播状态。
(4)采用北斗导航、图像采集和传感器监测技术,运用北斗农机信息化智能管理系统平台对农机位置与深松作业状态、作业过程与质量、面积的准确监测,为作业量核算、作业质量、试验对比提供量化依据,作业面积的计量精度误差不大于3%。
2.北斗导航油菜多功能联合播种精准作业
(1)油菜多功能联合播种作业,能一次性完成播种、开畦沟、灭茬、旋耕、施肥、覆土等多项作业,每亩作业时间只需10-15min,在同等的条件下,比人工早播3至5天以上,达到抢墒的目的;采用定点施肥,施肥深度在10cm以下,增加了肥效;开沟深度在25cm以上,防止秋雨连绵的影响等,实现了深沟排渍的效果。
(2)采用北斗导航、图像采集和传感器监测技术,运用北斗农机信息化智能管理系统平台对油菜多功能联合播种作业面积和作业质量进行实时监测,实现“平台共享、终端多选、监控多界面”的技术路径,作业面积的计量精度误差不大于3%。
二十四、双水双绿虾稻生态种养技术
技术概述及要点:
虾稻生态种养技术是将水稻种植与小龙虾养殖紧密地结合起来的一种复合种养模式,不仅能提高土地和水资源的利用率,而且能稳定农民的种粮积极性;不仅能降低生产成本,减少化肥、农药的使用,而且能提高小龙虾和水稻的品质;不仅社会效益、经济效益明显提高,而且生态效益显著。
1、稻田面积。稻田面积以10~50亩为一个单元。
2、环沟。稻田内开挖环沟,面积不超过稻田总面积的10%;环沟内种植水草,种植面积占环沟面积30%左右。
3、苗种放养。8月下旬,每亩放养30g/只以上的亲虾15~35kg;或者4月初前后,每亩放养150~300只/kg的幼虾0.6万~0.8万只。
4、水质底质。适时调控水位并定期改良底质、水质。
5、饲料投喂。养殖期间按照“四定原则”投喂饵料。
6、留种补种。科学捕捞,适量留种、及时补种。
7、野杂鱼防控。通过进、排水口装密眼网袋、使用茶粕等措施清除野杂鱼。
二十五、翘嘴鳜池塘主养技术
1、技术概述:通过选择合适的养殖场地、合理控制苗种投放密度、科学安排饲料鱼配套、加强饲养管理,提高成活率、养殖产量和经济效益。
2、产量与效益表现:鳜鱼池塘主养,放养当年早期鳜苗,
一般每亩可产鳜鱼 500 千克以上,亩平利润 5000 元以上。
鳜鱼套养模式,一般每亩可产鳜鱼 5~10 千克,亩增效益可
达 300 元以上。
3、技术要点:
(1)放养前池塘消毒:在鱼苗放养前 7~12 天进行清
塘消毒。
(2)放养前饵料鱼的投放:鳜苗放养前 10~15 天培肥
水质,选择鲮、鲢、草鱼等其中的一种水花作为鳜下塘时的
基础饵料鱼,放养密度为 60~100 万尾/亩。
(3)放养前池塘水的处理:加注新水至水深 1.0m 以上,
使用氯制剂消毒池水,杀死水中有害细菌和寄生虫。
(4) 鳜苗种放养:一般 4.0~5.0cm 规格,密度 1200~
1300 尾/亩;6.0~7.0cm 规格,密度 1100~1200 尾/亩;
9.0~ 10.0cm 规格,密度 800~900 尾/亩。
(5)饵料鱼配套养殖:鳜主养池与饵料鱼配套池面积
比为 1:2~4。5~6 月用本地鲢、鲫、草鱼作为饵料鱼,其
它时间段以广东麦鲮作为饵料鱼,麦鲮养殖密度 50~100 万
尾/亩。
(6)水质管理:每 3~5 亩安装 1.5kw 增氧机一台;
每隔 10~15 天,用生石灰或用微生态制剂调节水质。
(7)鱼病防治:苗种下塘前浸泡消毒;鱼种阶段重点
防治寄生虫疾病;8~9 月份重点预防细菌性及病毒性疾病。
4、适宜区域:全县所有精养池塘。
二十六、池塘种青养鱼技术
技术概述及要点:在养鱼池塘及其周围种植各种青饲料、绿肥,然后利用作为养鱼饲料或肥料,提高养鱼产量和品质,节约养鱼成本,增加经济效益。
(1)要根据各地条件和养殖模式,因地制宜地选择合
适的草种,湖北省大多数地区可选择黑麦草和苏丹草交叉种
植。
(2)黑麦草一般8月下旬至9月上旬播种为宜,苏丹草在3月下旬至6月上旬播种,紫花苜蓿春、夏、秋季均可播种,杂交狼尾草在春季播种。
(3)根据成鱼的产量、草食性鱼类的比例、青饲料的
品种产量及各种青饲料的饵料系数等因素,合理确定种植青
饲料的面积。
(4)黑麦草采用撒播或条播,亩用种量 1.5~2千克;
紫花苜蓿采用撒播,亩用种量0.8~1千克;苏丹草亩用种
量2~3千克;杂交狼尾草亩用种量0.1~0.2千克,也可用根茎扦播。
(5)根据不同草的生长需求做好田间管理工作。
(6)黑麦草一般可割3~4次,4月上、中旬开始刈割;苏丹草、杂交狼尾草在6月下旬至7月上旬开始刈割,一般可割4~5次;紫花苜蓿在4月初开始收割,可割3次,越夏后再刈割1次。另外还可套种一些补缺品种,以确保每天有鲜草喂鱼。
(7)以草食性鱼类为主要品种,搭配混养杂食性鱼类,
滤食性鱼类的放养比例适当缩小。
(8)每日投喂饲草的数量根据当天的气候、水质、鱼
的食欲等情况而定,投喂时间一般应在上午8~9时投喂,
投喂量应以在下午4~5时吃完为宜。吃剩的草应于当日傍
晚捞出,以免腐烂影响水质。
(9)通过使用微生态制剂、环境改良剂以及换水等方
法调节水质,以使水质保持肥、活、嫩、爽、透明度最好在25~30cm之间,pH值为7~8。
二十七、水产养殖生产管理技术
(1)存塘水产品养殖管理
对一时未能出售的水产品,重点要加强水质管理,预防缺氧泛塘、病害发生和“倒春寒”影响,确保生产安全。主要做好:
①加强水质管理。当出现连续阴雨,水温较常年偏低的情况时,养殖池塘要继续保持较高水位,待天气晴朗水温升高后,再适当添换新水,每 20 天左右使用一次微生态制剂或底质改良剂,确保池塘水生态稳定。
②合理增氧推水。对养殖密度偏高的池塘、“跑道”和大棚,要定时开启增氧机。一般池塘在晴天中午开机增氧 2-4 小时,有缺氧浮头现象时可随时开机增氧,“跑道”养殖推水设备 24小时不间断开启。
③适量投喂饲料。开食后,要适量投喂优质饲料,杜绝霉变饲料,同时搭配添加保肝护肠产品、免疫增强剂等,加快肝肠功能恢复,提高免疫和抗应激能力。饲料库存已出现紧缺的业主,可适当减少投喂量,或每周对鱼类实行 1-2 天的饥饿管理,在不影响鱼类正常生理功能的前提下,减少饲料投入和成本开支,还能一定程度改善鱼体体型、提高鱼体肌肉品质。
④加强病害防控。3 月以后存塘水产品较易受真菌、细菌等感染,淡水鱼类易发水霉病、肠炎病、烂鳃病,海水网箱大黄鱼易发内脏白点病,温室鳖易用得氨中毒及溃疡病等。预防措施:主要是调控好水质,使用优质饲料、添加免疫多糖和中草药,每隔 20 天可用 15kg 生石灰或含氯、含碘制剂进行全池消毒预防。治疗方法为:细菌性疾病,在水体消毒基础上,内服氟苯尼考、恩诺沙星、盐酸多西环素等国标渔用抗生素治疗,肠炎病也可用大蒜素拌饵投喂;水霉病,是捕捞、放养等操作擦伤鱼体后引起,因此早春期间要少拉网,发病早期可用含碘消毒剂或水霉净、硫醚沙星进行治疗;大黄鱼内脏白点病,低温期用二氧化氯或二溴海因等含氯消毒剂挂瓶给药,连续 2-3d,开食后则根据药敏结果予以国标渔用抗生素治疗。温室鳖养殖:要注意控温、消毒和水质调控,控制养殖密度,减少应激反应,用三黄粉等中草药预防疾病。
⑤做好日常巡查。加强场区巡查管理,开展池塘、大棚、网箱设施以及水、电、供氧、排污等系统的设施设备的检修与维护;做好现存饲料、燃料、药物等物资使用规划。
(2)养殖生产管理
①做好放养前期准备。产品起捕后要进行晒塘、清淤,并在苗种放养前十天用生石灰或漂白粉进行消毒。放苗前一星期加注新水 60cm,采用“肥水宝”等进行培育水质,使池水呈现淡绿色或茶褐色,透明度为 30cm 左右。稻田养殖小龙虾要做好低温肥水防苔、水草定植、暖春浅水育早苗工作。
②苗种选购。选择品种纯正、规格整齐、体质健壮、活性强、健康无病的苗种,购自正规苗种场,有条件的要进行苗种检疫,且尽量选择较大规格苗种。
③苗种投放。苗种在入池前要进行消毒处理,投放时操作小心,动作轻快;选择晴天的上午和池塘的上风口操作,待包装用水与池塘水温基本一致后,再将苗种投放入池塘。同时,根据池塘条件、养殖模式和管理水平等,选择适宜的放养密度。